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2021烟台市“春蕾杯”营养讲师大赛开赛啦

2021烟台市“春蕾杯”营养讲师大赛开赛啦

彰显专业正能量  薪火相传好讲师

为响应《“健康中国2030”规划纲要》要求,践行“健康中国”战略,推进全民健康生活方式行动,引领更多人关注健康,共享健康, 3月20日,由烟台市营养协会、山东省城市服务技师学院中餐学院、养乐多(中国)投资有限公司烟台分公司共同主办的2021烟台市“春雷杯”营养讲师大赛在山东省城市服务技师学院成功举办。

比赛现场

彰显专业正能量     薪火相传好讲师

上午9:00,烟台市营养讲师大赛开幕式在学术报告厅举行。开幕式由烟台市营养协会会长霍爱萍主持。

李荣致词

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首先,由中餐学院党总支副书记李荣致欢迎词。她对活动的举办表示热烈祝贺,对莅临开幕式的各位领导、专家和选手表示热烈欢迎。她指出,我院高度重视营养专业人才培养,15年来,共为行业输送各级各类营养人才5000多人。本次比赛对提高我校师生的营养意识和营养教育水平,具有十分重要的意义。作为本次比赛承办单位,将竭尽全力做好各项服务工作。

群英荟萃

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9:30,比赛正式开始。据霍爱萍会长介绍,本次比赛共有40多名选手参加,由行业企业营养从业人员、营养师、健康管理师和高校教师组成。他们同台竞技,从营养理论到实践探索,从科研创新到产业化输出,百家争鸣,群英荟萃。

成绩优异

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中餐学院对本次比赛高度重视,派出了李艳丽、辛丽莉两名青年教师参赛。她们精心准备,业余时间刻苦训练,分别以《食育-良好饮食行为习惯的开始》、《“胃”然成风-鲁菜营养配餐设计》为题进行设计。比赛中两人发挥出色,取得优异成绩,被大赛组委会授予“烟台市优秀营养讲师”称号。

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我院的公共营养保健(烹饪与营养教育)专业创立于2006年,依托山东省技工教育特色名校重点建设项目烹饪专业建设而来。专业师资力量雄厚,毕业生就业前景广阔。毕业生在全国范围内享有盛誉,遍及北京、上海、广州、深圳、青岛、杭州、烟台等地,也有部分在国外就业。他们在中等职业学校、技工学校从事烹饪教学工作,在餐饮企业、星级酒店从事营养培训工作,或在幼儿园、中小学、大学、医院、康养中心等从事营养配餐工作。